Truc qui se mange en F
Fruit rouge sucré, souvent en dessert ou confiture.
Produit laitier fermenté, base de mille recettes.
Catégorie générale d’aliments sucrés et frais.
Fruit méditerranéen sucré, souvent sec ou en confiture.
Poudre de céréales, base du pain et des gâteaux.
Petit fruit rouge, idéal pour confitures et pâtisseries.
Entremets sucré aux œufs et lait, dessert classique.
Bâtonnet de pomme de terre frit, snack très courant.
Légume aromatique, bulbe et feuilles comestibles.
Boulettes végétariennes du Moyen‑Orient, très nourrissantes.
Tortillas garnies, plat tex-mex convivial à partager.
Préparation pour farcir volailles, légumes ou pâtés.
Organe comestible, souvent cuisiné en terrine ou poêlé.
Crème d’amande pour galette des rois et tartes.
Graine ou légume sec, sert pour cassoulet ou salades.
Petite douceur sucrée, bonbons et chocolats compris.
Spécialité française de foie gras de canard ou d’oie.
Plat chaud de fromage fondu, spécialité savoyarde.
Fromage grec au lait de brebis ou chèvre, en saumure.
Gâteau à base de génoise et fraises, pâtisserie française.
Petit gâteau financier français à base d’amandes.
Pain provençal à l’huile d’olive, souvent garni.
Saucisse frite belge/du Nord, snack de friterie.
Pâtes en forme de papillon, spécialité italienne.
Plat africain de pâte de manioc/igname, accompagné de sauce.
Entremets ou flan pâtissier, dessert à base d’œufs.
Haricot sec vert pâle, utilisé en ragoûts et plats mijotés.
Oiseau gibier apprécié rôti ou en terrine.
Haricots secs verts, souvent servis en ragoût.
Morceau tendre de bœuf ou porc, viande fine.
Sans deuxième t, mais veut dire frite, ça passe.
Pâte feuilletée garnie salée ou sucrée, au four.
- Feuille de salade
Fromage frais égoutté, spécialité laitière française.
Insectes comestibles, consommés dans certains pays.
Insecte comestible, utilisé en cuisine d’insectes.
Nombreuses fleurs se cuisinent en salade ou beignets.
Abat apprécié poêlé ou en sauce, classique bistrot.
Morceau de volaille très courant, grillé ou pané.
Gâteau breton épais à base de farine, œufs, lait.
Utilisées farcies en cuisine méditerranéenne.
Morceau de bœuf pour grillades, très apprécié.
On mange la viande de faon dans certains plats.
Pain du Nord de la France, souvent garni.
Purée de banane plantain africaine, plat de base.
Fruit exotique rose, chair blanche à graines.
Petit feuilleté salé, souvent à la viande.
- Féculent
On mange ses framboises, fruits rouges sucrés.
Gâteau très moelleux au chocolat, dessert riche.
Céréale d’avoine aplatie, pour muesli ou porridge.
Crêpe fourrée jambon, champignons, gratinée.
Marque argentine de framboises enrobées de chocolat.
Plat africain à base de foufou et sauce graine.
Célèbre gâteau au chocolat et cerises, d’Alsace.
Abat très apprécié, notamment en foie gras.
Plat tex-mex à base de tortilla garnie de viande.
Produits marins comestibles: moules, crevettes…
Plat ivoirien: purée d’igname avec sauce graine.
Fromage bleu français, type de fourme d’Ambert.
Graine de cacao torréfiée, base du chocolat.
Galette fine utilisée pour nems, rouleaux de printemps.
Herbe aromatique, parfume plats, thés, desserts.
Gâteau breton à base d’œufs, lait, farine, sucre.
Fanes comestibles, souvent cuisinées en soupe ou pesto.
Ensemble d’aliments frits, souvent poisson et beignets.
Aliment cuit dans l’huile, texture croustillante.
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