Plat en T
Plat mijoté nord-africain, souvent à base de viande et légumes.
Gratin savoyard au reblochon, plat chaud complet très connu.
Préparation salée ou sucrée en pâte garnie puis cuite au four.
Pâtisserie ou plat salé en pâte garnie, très courant.
Dessert italien au mascarpone et café, très populaire.
Salade de semoule ou boulgour, plat levantin très répandu.
Plat cuisiné de tomate garnie de viande ou riz, au four.
Tarte aux pommes caramélisées, grand classique français.
Préparation de viande ou poisson cru assaisonné, plat complet.
Selon contexte, omelette espagnole ou galette mexicaine.
Dessert français classique, pâte garnie de pommes cuites.
Préparation mexicaine garnie de viande, légumes, fromage.
Pâtes longues italiennes, servies en plat principal.
- Tapas
Préparation moulée de viande ou poisson, servie en entrée.
Tranche de pain garnie, souvent servie en repas léger.
Quiche salée aux poireaux, plat complet très courant.
Préparation d’olives, souvent servie en tartines ou toasts.
Gratin provençal de légumes, plat cuit au four.
Plat de tomates garnies de farce, souvent servi chaud.
Pâtes farcies italiennes, servies en plat principal.
Préparation de truite fumée, servie en plat ou entrée.
Tarte salée garnie de tomates, servie en plat ou entrée.
Plat traditionnel de tripes mijotées, spécialité régionale.
Tourte salée garnie de viande, plat chaud copieux.
Travers marinés puis cuits, plat de viande complet.
Tian gratiné de légumes, plat provençal au four.
Dessert français, pâte garnie de fraises fraîches.
Préparation à base d’œufs de poisson, servie en tartinade.
Pâtes longues servies avec une sauce au saumon.
Tarte salée garnie de thon, servie chaude ou froide.
Tourte salée fermée, garnie de poulet en sauce.
Tourte salée garnie de fromage, plat complet.
Spécialité alsacienne, proche d’une pizza fine.
Tarte sucrée garnie d’une crème au citron.
Assiette de tagliatelles nappées de sauce saumon.
Entrée froide : rondelles de tomate et mozzarella.
Tranche de pain grillé garnie, servi en en-cas.
Mezze grec à base de yaourt et concombre.
Tourte fermée garnie de champignons cuisinés.
Gratin provençal de légumes cuits au four.
Tourte salée cuisinée avec poireaux, plat complet.
Tourte salée farcie de légumes variés, plat chaud.
- tourteau
Tarte salée aux oignons, proche de la pissaladière.
Tourte garnie de saumon, plat chaud de poisson.
Préparation à base de thon et mayonnaise, tartinable.
Plat mijoté nord-africain, viande ou légumes.
Pâtes longues servies avec sauce carbonara.
Plat cuisiné de thon à la catalane, sauce tomate.
- tarte au fromage
Tranches de pain garnies, tartines repas ou snack.
Tarte salée garnie de légumes, proche quiche.
Plat cru assaisonné de bœuf, servi en restaurant.
Plat mijoté de poulet aux épices, tajine complet.
Trou normand, sorbet arrosé d’alcool entre deux plats
- Tripe
Tenders de poulet panés et frits, plat rapide US
Petite tarte sucrée ou salée, portion individuelle
Tarte salée garnie de tomates, souvent à la provençale
Tourtes, grandes tartes couvertes, farcies et cuites
Tête de veau cuite, plat traditionnel de brasserie
Terrine de porc cuite et moulée, entrée charcutière
Tarte salée au maroilles, spécialité du Nord
Tarte salée garnie d’oignons, plat d’Alsace-Lorraine
Tourte garnie de thon, plat complet au four
Plat mijoté nord-africain, viande et légumes cuits longuement dans un plat en terre
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