Plat en A

  • Plat traditionnel auvergnat, purée de pommes de terre et tomme fraîche.

  • Saucisse cuite servie en plat, spécialité lyonnaise et de Troyes.

  • Légume garni et cuit au four, vrai plat complet.

  • Beignets salés antillais à la morue, servis en entrée ou plat.

  • Nom abrégé courant pour acras de morue, beignets antillais.

  • Version plurielle d’un plat cuisiné au four, farcies et gratinées.

  • Morceaux de poulet cuisinés en sauce ou grillés, vrai plat.

  • Beignet frit antillais à base de morue salée.

  • Spécialité antillaise : beignet de morue salé.

  • Plat simple d’aubergine rôtie, servi chaud.

  • Légumes grillés servis comme plat ou accompagnement.

  • Tranche d’aubergine grillée, entrée ou accompagnement.

  • Dessert chaud : ananas flambé au rhum ou alcool.

  • Spécialité provençale, sauce d’anchois servie en plat froid.

  • Dessert ou garniture sucrée d’ananas cuit au sucre.

  • Entrée française : artichaut servi avec vinaigrette.

  • Plat d’aubergine grillée, proche des légumes rôtis.

  • Plat d’aubergines farcies, souvent gratinées au four.

  • Plat basque mijoté de veau aux poivrons, relevé

  • Sauce ail+huile, mais aussi plat complet du Sud

  • Préparation en gelée salée ou sucrée, servie froide

  • Artichaut cuit prêt à manger, plat très léger

  • Spécialité d’Aubrac, purée fromage + saucisse grillée

  • Plat de brasserie : andouillette grillée + frites

  • Pièce d’agneau cuite au four, servi en plat principal

  • Beignets antillais de morue ou légumes, apéro chaud

  • Artichaut à la vinaigrette

  • Artichaut cuit nappé de sauce crème, entrée chaude

  • Dessert ou accompagnement sucré, ananas caramélisé

  • Plat mijoté d’agneau en sauce, servi avec garniture

  • Dessert : abricots cuits au sucre, très sucrés

  • Plat d’aubergines rôties, souvent gratinées ou farcies

  • Entrée chaude ou froide, artichauts garnis et gratinés

  • Tranches d’ananas grillées, dessert simple et sucré.

  • Artichaut simplement cuit, servi en entrée.

  • Araignée de mer servie cuite, plat de crustacé.

  • Petite bouchée salée servie en début de repas.

  • Agneau rôti entier à la broche, plat festif.

  • Dés d’avocat en salade assaisonnée, entrée.

  • Cocktail avocat-crevettes, entrée froide classique.

  • Aubergines gratinées au four, plat chaud complet.

  • Aubergine farcie cuite, plat méditerranéen.

  • Assortiment de charcuteries servi en entrée.

  • Asperges cuites nappées de crème, entrée chaude.

  • Tarte aux pommes anglo-saxonne, dessert cuit.

  • Anguille fumée prête à être servie en plat.

  • Anchois marinés, tapas ou entrée froide assaisonnée.

  • Plat de viande longuement confite, cuisine française de bistrot.

  • Entrée chaude: asperges gratinées au jambon, plat classique.

  • Plat/entrée d’asperges nappées de sauce à la crème.

  • Spécialité provençale, artichauts mijotés au vin et légumes.

  • Repas composé de nombreux petits plats salés et sucrés.

  • Plat bistro: andouillette chaude nappée de sauce moutarde.

  • Pizza garnie d’ananas, plat complet très débattu !

  • Classique belge: tartare (américain) servi avec frites.

  • Plat de viande rôtie ou grillée, servi chaud en assiette.

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