Goûts de glace en S

  • Parfum floral et délicat, sorbet au sureau existe en gelaterias.

  • Glaces au Spéculos existent, inspirées du biscuit belge.

  • Glace au safran, parfum raffiné très prisé en Inde.

  • Glace ou sundae au sirop d’érable, grande spécialité canadienne.

  • Sorbet à la sauge existe, souvent en gastronomie créative.

  • Parfums “soda” ou cola existent en sorbets et glaces.

  • Glace au soja existe, souvent comme alternative végétale.

  • Parfum “sucette”/lollipop existe, goût bonbon très sucré.

  • Sorbet ou glace parfum sapin/épicéa, assez tendance en montagne.

  • Glace au sarrasin existe, surtout en Bretagne et au Japon.

  • Parfum sucre d’orge, goût bonbon de Noël très sucré.

  • Sirop de fraise en glace ou granité, classique de l’été.

  • Salicorne
  • Glaces parfum sucre de canne, surtout dans les îles tropicales.

  • Glace au sirop de menthe existe, saveur fraîche très sucrée.

  • Grenadine en sorbet ou crème glacée, goût fruits rouges.

  • Sésame noir ou grillé, parfum courant en Asie.

  • Sorbet ou glace au saké, vu en restos japonais.

  • Serpolet (thym sauvage) utilisé en glaces gastronomiques.

  • Sureau (fleurs/baies) utilisé en sorbet parfumé.

  • Glace verte à la spiruline, surtout en versions “santé”.

  • Sorbet à la sangria, vin et agrumes bien rafraîchissant.

  • Glace goût sabayon, crème aux œufs et vin doux italienne.

  • Sucre vanillé comme base de glace vanille très parfumée.

  • “Sorbet fraise” est un parfum classique de glacerie.

  • Glace/sorbet au sirop d’agave existe en bio.

  • Fruit tropical; sorbet sapotille existe aux Antilles.

  • Parfum courant en gelato et glaciers artisanaux.

  • Parfum très courant, coco en version sorbet.

  • Glace au sucre roux existe, goût type caramel.

  • Parfum salé/original, déjà proposé en glaciers.

  • Glace au sel de mer existe, souvent caramel + sel

  • Parfum vanille, le grand classique des glaciers

  • Parfum “Schtroumpfs”, glace bleue très connue pour enfants

  • Sorbet mangue, parfum de fruit très répandu

  • Sorbet citron, ultra classique en restaurant

  • Sorbet fraise, parfum fruité très courant chez les glaciers

  • Sirop de violette, classique en sorbet artisanal 🌸

  • Glace à la sève de pin/érable existe en artisanal

  • Glace à la semoule façon gâteau de semoule existe

  • Caramel au beurre salé, parmesan, olive… salé existe

  • Saveur fraise, un des parfums les plus classiques

  • Sauce chocolat proche du parfum chocolat en glace

  • Salsepareille, arôme de boisson/bonbon utilisé en glace

  • Parfums sucré-salé ou “salé” existent en glace modern

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